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1. Linosa e il buon cibo
(Storie del 2013)
Le prelibatezze culinarie della vulcanica Linosa presentate in deliziosi piatti dai ristoranti dell'isola. Per approfondire: La puntata dedicata a Linosa, con giro in barca dell'isola ...
22 Maggio 2014
La serie di storie straordinarie in diretta dal cuore del Mediterraneo sta tornando. Intanto godetevi questa anteprima.. Questi sono i famosi e buonissimi capperi di Linosa, condimento ...
01 Marzo 2014
Giovanna Billeci, cuoca appassionata, con le sue invenzioni riesce a fondere deliziosamente le tradizioni dell'arte culinaria lampedusana con nuovi ingredienti, sfornando ricette di confine ...
05 Novembre 2012
4. La Madonna e gli isolani
(Storie del 2012)
Don Stefano Nastasi, allora parroco della comunità lampedusana, ci racconta delle origini e delle particolarità di un luogo straordinario come il Santuario della Madonna di Porto Salvo e della ...
31 Ottobre 2012
5. Giovanni, il saggio pescatore
(Storie del 2012)
Giovanni Billeci è uno dei primi pescatori dell'isola. Con proverbiale saggezza ci racconta cos'era Lampedusa un tempo e ci confida come, secondo lui, dovrebbe essere oggi.
18 Ottobre 2012
6. Storie di spugne e palombari
(Storie del 2011)
Abbiamo incontrato Calogero Raptis, titolare di uno degli ultimi spugnifici attivi sull'isola, che ci ha raccontato dell'antico mestiere dello spugnaio e della lavorazione delle spugne di mare, ...
15 Settembre 2011
Abbiamo incontrato Enzo Billeci, capitano della Palermo, che ci ha spiegato cosa vuol dire fare oggi il mestiere del pescatore sull'isola, e Pasqualino Famularo, faro dell'industria di conservazione ...
11 Settembre 2011
8. Giacomo delle barche
(Storie del 2011)
Giacomo Natoli è un artigiano isolano divenuto col tempo un maestro nella costruzione di modelli di barche in legno di tutte le dimensioni e di esche finte per ogni tipo di pesca.
29 Agosto 2011
Lui è Pasquale De Rubeis, maestro d'ascia e navigatore che ha costruito la sua casa raccogliendo oggetti gettati per strada o in discarica dagli isolani. Un vero e proprio museo di pezzi di ...
23 Agosto 2011
10. Racconti di cucina
(Storie del 2011)
Abbiamo incontrato Damiano Costanza e Maria Giuseppina Spanò, anima e corpo di uno dei ristoranti più rinomati dell'isola. Abbiamo scoperto insieme a loro le delizie culinarie che un viaggio ...
17 Agosto 2011
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